פרס מתחרות – תנובה – לשבועות

פורסם: 1 באוגוסט 2014 ב-בצקים

השתתפתי בתחרות מתכונים של שבועות מטעם תנובה – וזכיתי שיתפתי אותם במתכון שעובר מדור לדור בכל בית בולגרי – בלקני – בואיקוס – גבינות – לשבת בבוקר.
לחמניות גבינה – בואיקוס
המצרכים:
2 כוסות קמח תופח (350 גרם)
250 גרם גבינה לבנה
1ביצה
250 גרם חמאה או מרגרינה מומסת
150 גרם גבינה בולגרית מגוררת
200 גרם קשקבל מגורר לקישוט

אופן ההכנה:

1. מערבבים יחד את כל חומרי הבצק ולשים לקבלת בצק רך. אם הבצק רך מדי – מוסיפים מעט קמח.

2. מחממים תנור ל-200 מעלות.

3. מחלקים את הבצק ל-30 כדורים. מקשטים את כיפתו של כל כדור בקשקבל המגורר (ניתן לערום את הקשקבל על צלחת שטוחה ולטבול בו את כיפת הכדור) ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

4. אופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-20 דקות או עד שהבואיקוס מזהיבים.

אז פירסמתי את המתכון עם תמונות התוצרת והפלא ופלא זכיתי…. אבל בישראל כמו בישראל – אליה וקוץ בה….חובה להוציא את הנשמה בכדי לקבל מה שמגיע לך….ההודעה על הזכייה הגיעה לתיקיית אחרים בפייסבוק ולא לכל הפרטים שהשארתי בתחרות וכשמצאתי את ההודעה באקראי פניתי לתנובה והם התנערו מהפרס בכך שפניתי מאוחר מדי – שאלתי באם הם ירצו שאפרסם את ההתנהלות הבוטה שלהם בקבוצת האוכל שלי שמונה כ- 10 אלף איש ואיידע איך הם נוהגים בתחרויות ובזוכים שלהם והפלא ופלא – התשובה הייתה "שקלנו בשנית ונשמח להעניק לך את הפרס לפי הפרטים שמסרת" אז חבל שהותרתם טעם מעט מר בפה אבל כל הכבוד שהבנתם שהטעות הייתה שלכם ואכן העברתם לי את הפרס והוא אכן פרס שווה ביותר!!! אז תודה לתנובה ותודה לאמא שלי היקרה ז"ל שלימדה אותי אהבה למטבח וחדוות היצירה בו.

 

IMG_0655

IMG_0652

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s