לפעמים שנחה עלי רוח העצלנות ולא בא לי לטגן אני משכנעת את עצמי במיידית שבאפייה זה יהיה טעים יותר והרבה יותר בריא מטיגון לפעמים הולך לי ולפעמים לא – הפעם אני ממש בקוצר רוח וחוסר סבלנות לעמוד ולטגן לי לטקעס אז הלכתי על אופצייה שפוייה יותר מהירה יותר אפילו בריאה יותר ויצרתי לי פשטידלטקס. והרי לפניכם פשטות לשמה אבל בטוח יהיה טעימי….
רשימת מכולת
3 תבניות פשטידה אישיות חד פעמי
1 ביצה
1 גזר
1 תפוח אדמה גדול
1 בצל
מעט נקניק איכותי או גבינה איכותי חתוכים לפיסות ממש קטנות
ניתן להוסיף כל עשב תיבול שבא לכם הפעם לא הוספתי
2 כפות קמח תופח
מלח, פלפל לבן וכל מה שבא לכם וטעים לכם בתיבול.
אופן ההכנה
לגרד המגרדת דקה את הירקות להוסיף את הביצה התבלינים והנקניק או הגבינה מה שבחרתם. להוסיף את הקמח וליצור בלילה הומגנית.
לשמן מעט את התבניות ולמלא אותן. לרסס טיפונת בשמן ולפזר שומשום או קצח או מה שאתם אוהבים או בכלל לא. אני פיזרתי שומשום.
להכניס לתנור שחומם מראש לחום גבוה לעשר או חמש עשר דקות גג הפשטידלטקאס יוצאת קריספית ומאלפת גם מבלי לטגן .
והנה התוצאה הסופית – מוכנה!!!