ארכיון הרשומות עם התג "מוקפץ משאריות של ירקות חזה עוף ושפצאלה"


תמונה

 

אוכל ממה שנשאר אצלי בבית מקבל תמיד טוויסט מדליק ויוצא טעימי חבל"ז

כך גם המוקפץ הזה נותרו לי 3 נתחי שניצל מאמש שמייד חתכתי לנחשים דקים וקטנים

נותר פלפל אדום מעט כרוב כמה פטריות גזר אחד בצל ירוק ושפאצלה – הבצקניות המטריפות שהכנתי אתמול

אז אמש עשיתי איתם ולכבודם ורסייט צימחונית וכעת הורסייא קרניבורית לגמריי.

אז הקפצתי קודם את השניצלים והסרתי מהווק ואז את הירקות בסדר של הקשה ביותר לרך ביותר

שידכתי חזרה הוספתי רוטב סוייה ושמן צ'ילי חריף טיפה טיפה עירבבתי קלות ואז שידכתי גם את השפצאלה

והתוצאה חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם – טעימי – בתאבון……………..

תמונה